Safety 安全への取り組み
ファーストフーズでは原材料の安全管理、保管環境の維持、産地の追跡確認を徹底した体制で提供しています。
お客様に安心を届けるための努力を惜しみません。
Three initiatives 3つの取り組み
3つの安全が、お客様に安心して商品を食べて頂ける理由です。
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01
原材料の安全
全ての原材料は、入荷時に受け入れ検査を行って合格したものを使用します。
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02
保管状態の安全
原材料の保管については、温度帯ごとに管理された保管庫に分けて保管します。
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03
産地の安全
産地が指定されている食材については、入荷時に産地の確認を行い記録を保管します。
トレーサビリティへの取り組み
米トレーサビリティ法に基づき、消費者に産地情報を伝えられるように、米の入荷から、加工・出荷までの記録を行い、保管しています。